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Bonnes Recettes du Monde est un projet personnel, construit autour des recettes, des voyages et des échanges.
Bonnes Recettes du Monde n’est pas un site qui tourne tout seul. Derrière chaque recette, il y a des choix, des recherches, parfois des souvenirs personnels, et j’aime beaucoup les échanges avec celles et ceux qui viennent y piocher une idée de repas. Que tu aies une question, une correction à apporter, une recette de famille à partager ou simplement une anecdote culinaire qui te tient à cœur, cette page est faite pour ça.
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Chaque proposition est lue avec attention, mais je ne peux pas garantir qu’elle sera publiée. Et surtout, aucun texte ni aucune photographie ne sera jamais utilisé sans ton accord clair au préalable.
Nous ne collectionnons pas des recettes. Nous préservons un patrimoine culinaire vivant.
Un repas partagé, une histoire racontée, une tradition transmise.
Collaborations et partenariats
Producteur, artisan, auteur, éditeur, chef, office de tourisme, marque culinaire, acteur du voyage ou média : si ton activité résonne naturellement avec l’univers de Bonnes Recettes du Monde, je suis ouvert à en discuter.
Seules les collaborations cohérentes avec l’esprit du site seront étudiées.
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Bonnes Recettes du Monde parle des cuisines, des traditions et des repas rencontrés au fil des voyages. Si tu aimes aussi les voyages, les rencontres humaines et les petites communautés de voyageurs, tu peux découvrir La Tribu des Baroudeurs.
Un mot, une correction, un souvenir de famille : chaque message reçu contribue, à sa façon, à faire vivre ce patrimoine culinaire qu’on essaie de transmettre ici. À bientôt de te lire.
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À bientôt autour d’une nouvelle recette,
Yves Lagger