Dorayaki japonais
Deux petits pancakes moelleux parfumés au miel, refermés sur une généreuse couche de pâte de haricots rouges sucrée, un wagashi populaire apprécié aussi bien des enfants que des adultes au Japon.
Asie de l’Est
Tteokbokki coréen
Tteokbokki coréen Un gâteau de riz peut parfois garder une texture étonnamment élastique même après une longue cuisson dans une