Recettes du monde, Accompagnement, ASIE, Asie du Sud, Cuisine srilankaise, Recettes d’Asie, Sri Lanka

Hoppers sri-lankais

Une pâte fermentée de farine de riz et de lait de coco, cuite dans un petit wok jusqu’à obtenir des bords fins et croustillants et un centre moelleux, un incontournable du matin au Sri Lanka.