Hoppers sri-lankais
Une pâte fermentée de farine de riz et de lait de coco, cuite dans un petit wok jusqu’à obtenir des bords fins et croustillants et un centre moelleux, un incontournable du matin au Sri Lanka.
Une pâte fermentée de farine de riz et de lait de coco, cuite dans un petit wok jusqu’à obtenir des bords fins et croustillants et un centre moelleux, un incontournable du matin au Sri Lanka.