PASTELÓN DOMINICAIN
Gratin de banane plantain mûre, viande assaisonnée et fromage. Cette fiche prépare sa future rédaction pour Bonnes Recettes du Monde en privilégiant l’identité réelle du plat et les gestes qui la rendent reconnaissable.
République dominicaine
SANCOCHO DOMINICAIN
Ragoût dominicain généreux de viandes et tubercules, préparé pour les repas collectifs. Cette fiche prépare sa future rédaction pour Bonnes Recettes du Monde en privilégiant l’identité réelle du plat et les gestes qui la rendent reconnaissable.
La bandera dominicaine
La bandera dominicaine, le repas du midi aux couleurs du drapeau Un tour du monde des saveurs révèle parfois qu’un