Côte d’Ivoire

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Attiéké au poisson ivoirien

Yves, globe-trotteur gourmand / 20 juillet 2026

Attiéké au poisson ivoirien, la semoule fermentée L’attiéké demande un savoir-faire de fermentation vraiment précis, transmis sur des générations en […]

AFRIQUE, Côte d'Ivoire, Plats du monde, Plats en sauce, Plats principaux, Recettes du monde

Fufu et sauce graine

Yves, globe-trotteur gourmand / 28 juin 2026

Fufu et sauce graine, le plat du coeur de Côte d’Ivoire Le fufu et la sauce graine, c’est un plat

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