Petits beignets de pâte levée, frits jusqu’à devenir dorés et légers, les loukoumades se servent traditionnellement nappés de miel et saupoudrés de cannelle, parfois accompagnés de noix concassées, loin des versions modernes surchargées de chocolat ou de crèmes contemporaines.
Souvlaki grec Une brochette grillée peut parfois devenir l’incontournable de toutes les tavernes d’un pays, vendue aussi bien en sandwich
Salade grecque au tzatziki, l’incontournable de l’été Un tour du monde des saveurs passe forcément par cette salade estivale devenue
Dolmas, les feuilles de vigne farcies qui unissent la Méditerranée Les dolmas, c’est un de ces plats qu’on retrouve partout
Recette spanakopita grecque maison, le feuillete aux epinards et feta La spanakopita est l’une des preparations les plus emblematiques de
Recette baklava au miel maison, le dessert croustillant qui traverse les siecles Le baklava est l’un de ces desserts qu’on
