Yves, globe-trotteur gourmand - Bonnes Recettes du Monde

Shawarma maison au poulet

Shawarma maison au poulet, le kebab libanais aux épices du Levant Le shawarma, c’est un de ces plats qui dit […]

Käsespätzle, les pâtes au fromage fondu des Alpes germaniques Le käsespätzle, c’est le plat que je ramènerai toujours d’un hiver

Pierniki, le pain d’épices polonais de Toruń qui traverse les siècles Les pierniki, c’est la pâtisserie que j’associe immédiatement à

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Calulu de peixe angolais, le ragoût de poisson national entre Afrique et Portugal L’Angola est un pays dont on parle