Plats principaux - Bonnes Recettes du Monde

Ndolé camerounais

Ndolé camerounais, le plat national aux feuilles et arachide Le ndolé est un peu le plat qui représente le Cameroun

Romazava malgache, le plat national au bœuf et légumes Le romazava est le plat national de Madagascar, et ce qui

Palusami samoan, l’accompagnement du dimanche Le palusami, c’est un peu l’accompagnement du dimanche par excellence à Samoa. Des feuilles de

Kheer indien, le riz au lait à la cardamome et au safran Le kheer, c’est un peu l’équivalent indien du

Wontons classiques, le pilier réconfortant de la cuisine cantonaise Les wontons ne sont pas tout à fait la même chose

Mumu papou-néo-guinéen, le repas de fête cuit sous terre Le mumu, c’est encore une de ces techniques de cuisson sous

Aloo gobi indien, un classique végétarien du nord de l’Inde Ce qui m’a surpris avec l’aloo gobi, c’est de découvrir

Khao niao mamuang, le dessert de rue emblématique de Thaïlande Le khao niao mamuang, c’est probablement le dessert de rue

Sarmale roumaines, le plat de fête de Noël Les sarmale, c’est LE plat qu’on ne peut pas rater à Noël

Bryndzové halušky slovaques, le plat national aux Tatras Les bryndzové halušky, c’est le plat national de la Slovaquie, et honnêtement,