Recette locro argentin
Recette locro argentin, le ragoût national des fêtes patriotiques Le locro, c’est le plat qu’on prépare en Argentine pour les […]
Recettes du monde
Découvrez des recettes authentiques venues des quatre coins du monde : cuisine asiatique, méditerranéenne, orientale, africaine, européenne et bien d’autres encore.
Chaque recette est pensée pour être simple à comprendre, agréable à cuisiner et fidèle à l’esprit du pays dont elle est issue.
Au-delà des ingrédients, Bonnes Recettes du Monde vous invite à voyager à travers les traditions culinaires, les gestes, les épices, les marchés et les histoires qui nourrissent les peuples depuis des générations.
Recette coxinha brésilienne
Recette coxinha brésilienne, la croquette star de São Paulo La coxinha, c’est ce genre de snack qu’on commande sans réfléchir
Recette brigadeiro brésilien
Recette brigadeiro brésilien, la boulette de chocolat des fêtes Le brigadeiro, c’est la première chose qu’on m’a offerte lors de
Recette tibs de bœuf éthiopien
Recette tibs de bœuf éthiopien, le sauté épicé servi sur injera Le tibs, c’est le plat éthiopien le plus simple
Recette koshary égyptien
Recette koshary égyptien, le plat de rue national du Caire Le koshary, c’est le plat le plus mangé d’Égypte, et
Recette ful medames égyptien
Recette ful medames égyptien, le petit-déjeuner aux fèves Le ful medames, c’est l’un des plats les plus humbles et les
Recette msemen marocain
Recette msemen marocain, la crêpe feuilletée carrée du Maroc Le msemen, c’est ce genre de petit plaisir matinal qui transforme
Recette bánh mì vietnamien
Recette bánh mì vietnamien, le sandwich street food de Hô Chi Minh Le bánh mì, c’est l’un de mes sandwichs
Recette raclette et fondue savoyarde
Recette raclette et fondue savoyarde, l’hiver en montagne dans l’assiette La raclette et la fondue, pour moi, ce n’est pas
Recette thiéboudienne sénégalais
Recette thiéboudienne sénégalais, le plat national de Dakar Au Sénégal, le thiéboudienne n’est pas qu’un plat. C’est le symbole même