EUROPE - Bonnes Recettes du Monde

Salade grecque au tzatziki

Salade grecque au tzatziki, l’incontournable de l’été Un tour du monde des saveurs passe forcément par cette salade estivale devenue […]

Gaspacho manchego, la soupe chaude et épaisse de Castille Découvrir un pays par ses recettes, c’est parfois découvrir qu’un même

Potica slovène, le gâteau roulé aux noix et au miel Découvrir un pays par ses recettes, c’est parfois découvrir un

Pljeskavica serbe, le hamburger national grillé et épicé Un tour du monde des saveurs révèle parfois qu’un simple steak haché

Kačamak monténégrin, la polenta filante des bergers Le patrimoine culinaire d’une région de montagne se lit souvent dans un plat

Barbagiuan monégasque, le beignet croustillant à la blette et au riz Voyager par la cuisine, c’est parfois découvrir la spécialité

Fagioli con le cotiche saint-marinais, les haricots aux couennes Un savoir-faire culinaire se transmet parfois à travers un plat qui

Plăcinte moldaves, les galettes feuilletées au fromage ou aux légumes Découvrir un pays par ses recettes, c’est parfois découvrir une

Tavče gravče macédonien, les haricots gratinés au paprika Une spécialité culinaire porte parfois le nom même du plat de cuisson

Judd mat Gaardebounen luxembourgeois, poitrine fumée et fèves Découvrir un pays par ses recettes, c’est parfois découvrir un nom imprononçable