Doubles trinidadiens
Doubles trinidadiens, les galettes frites au curry de pois chiches Un tour du monde des saveurs mène parfois vers un […]
Potica slovène
Potica slovène, le gâteau roulé aux noix et au miel Découvrir un pays par ses recettes, c’est parfois découvrir un
Beshbarmak kazakh
Beshbarmak kazakh, la viande et les pâtes à manger avec les mains Un savoir-faire culinaire se transmet parfois à travers
Bazin libyen
Bazin libyen, la pâte d’orge en dôme au ragoût de viande Voyager par la cuisine, c’est parfois découvrir un plat
Green fig and saltfish sainte-lucien
Green fig and saltfish sainte-lucien, la banane verte à la morue Un tour du monde des saveurs révèle parfois qu’un
Pljeskavica serbe
Pljeskavica serbe, le hamburger national grillé et épicé Un tour du monde des saveurs révèle parfois qu’un simple steak haché
Mansaf jordanien
Mansaf jordanien, l’agneau à la sauce de yaourt fermenté Découvrir un pays par sa cuisine, c’est parfois découvrir un plat
Papa et moroho lesothans
Papa et moroho lesothans, la bouillie de maïs aux légumes verts Les traditions culinaires du monde reposent souvent sur un
Fruit à pain rôti et poisson vincentais
Fruit à pain rôti et poisson vincentais, le repas national Découvrir un pays par ses recettes, c’est parfois découvrir un
Sabich israélien
Sabich israélien, le sandwich à l’aubergine et à l’œuf dur Voyager sans quitter sa cuisine révèle parfois qu’un simple sandwich