Sopa de tortilla mexicaine
Sopa de tortilla mexicaine, la soupe tomate aux tortillas croustillantes de Mexico Il y a des plats qui réchauffent vraiment, […]
AMÉRIQUE DU NORD
Des spécialités du Canada, des États-Unis, du Mexique et des Caraïbes. Entre street food, plats familiaux, saveurs épicées et recettes traditionnelles, découvre la diversité culinaire de l’Amérique du Nord.
Caldo de pollo mexicain
Caldo de pollo mexicain, le bouillon de poulet réconfortant de toutes les familles Il y a des plats qui n’ont
Carne asada mexicain
Carne asada mexicaine, la viande grillée marinée du Sonora Il y a des plats qui portent en eux toute l’âme
Pulled pork fumé au barbecue
Pulled pork fumé au barbecue, l’épaule de porc effilochée des Carolines Il y a des plats qui demandent du temps
Recette bannock, le pain des Premières Nations canadiennes
Recette bannock, le pain des Premières Nations canadiennes Il y a des recettes qui nourrissent et des recettes qui racontent.
Recette tarte au sucre quebecoise
Recette tarte au sucre quebecoise — la plus douce des traditions La premiere fois qu’on m’en a propose une part,
Recette saumon gravlax a l’erable
Recette saumon gravlax a l’erable — la signature culinaire du Canada Le gravlax, j’en avais mange de bons — la
Recette tourtiere du Lac-Saint-Jean
Recette tourtiere du Lac-Saint-Jean — le pate des familles quebecoises Il y a des recettes qui voyagent, et il y
Recette poutine quebecoise
Recette poutine quebecoise — la vraie, celle qui fait du bruit dans l’assiette La premiere fois que j’ai mange une
Recette enchiladas au fromage maison
Recette enchiladas au fromage maison, les tortillas de Guadalajara dans leur sauce rouge Enchiladas au fromage (Guadalajara) html Informations pratiques