Bicky Burger belge
Bicky Burger belge Un burger de friterie peut parfois devenir un incontournable national grâce à une seule sauce reconnaissable entre […]
ASIE
De la Thaïlande au Japon, de l’Inde au Vietnam, découvre une cuisine pleine de couleurs, d’épices, de parfums et de traditions. Nouilles, currys, soupes, plats de rue et recettes familiales t’invitent à un véritable voyage culinaire en Asie.
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Crêpe kimchi au chèvre et au concombre, la touche fusion inattendue Une crêpe coréenne traditionnelle peut parfois se réinventer avec
Congee de poisson chinois
Congee de poisson chinois, la bouillie réconfortante d’Asie Une simple bouillie de riz peut parfois devenir un petit-déjeuner réconfortant apprécié
Tourte à la viande australienne
Tourte à la viande australienne, le symbole national des matchs Un en-cas de rue peut parfois devenir tellement identitaire qu’il
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Bibimbap dolsot coréen, le riz qui grésille dans la pierre Un plat de riz garni peut parfois devenir un art
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Aloo paratha indien, le pain farci qui remplace le repas Un tour du monde des saveurs révèle parfois qu’un pain
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Taboulé libanais, la salade de persil authentique Une escale gourmande au Liban révèle une salade où l’herbe fraîche prend le
Onigiri japonais
Onigiri japonais, la boulette de riz devenue objet culturel Explorer les traditions culinaires du monde révèle parfois qu’une simple boulette
Soupe udon japonaise
Soupe udon japonaise, le bouillon minimaliste et profond Voyager par la cuisine, c’est parfois découvrir qu’un bouillon minimaliste, à seulement