Yakitori japonais
Yakitori japonais Une brochette grillée peut parfois devenir tout un art de la simplicité, où chaque petit morceau de viande
Recettes du monde
Découvrez des recettes authentiques venues des quatre coins du monde : cuisine asiatique, méditerranéenne, orientale, africaine, européenne et bien d’autres encore.
Chaque recette est pensée pour être simple à comprendre, agréable à cuisiner et fidèle à l’esprit du pays dont elle est issue.
Au-delà des ingrédients, Bonnes Recettes du Monde vous invite à voyager à travers les traditions culinaires, les gestes, les épices, les marchés et les histoires qui nourrissent les peuples depuis des générations.
Samosa indien
Samosa indien Un chausson frit peut parfois devenir l’en-cas le plus vendu dans toute rue commerçante d’un pays, reconnaissable entre
Pão de queijo brésilien
Pão de queijo brésilien Un petit pain au fromage peut parfois devenir l’en-cas le plus consommé d’un pays entier, présent
Birria de res mexicaine
Birria de res mexicaine Un ragoût de viande épicé peut parfois devenir le plat le plus viral d’une cuisine nationale,
Crema catalana espagnole
Crema catalana espagnole Une crème dessert peut parfois se distinguer par une simple fine couche de caramel craquant qui change
Panna cotta italienne
Panna cotta italienne Une crème dessert peut parfois séduire par sa simplicité absolue, sans farine ni cuisson complexe. La panna
Croque monsieur français
Croque monsieur français Un sandwich chaud peut parfois devenir l’un des plats les plus commandés dans tous les cafés d’un
Fish and chips britannique
Fish and chips britannique Un poisson pané et des frites peuvent parfois devenir le symbole culinaire d’un pays entier, vendus
Char siu chinois
Char siu chinois Un porc laqué peut parfois devenir la vitrine la plus reconnaissable d’un quartier chinois, rien qu’à sa
Biryani indien
Biryani indien Un riz épicé peut parfois devenir le plat le plus fêté d’un pays entier, préparé pour les grandes